10 -ДНЕВНОЕ МЕНЮ

⁠Положение об организации питания

⁠План мероприятий по контролю за организацией питания

Не секрет, что хорошее питание – залог здоровья.

Что уж говорить о растущем детском организме,

для развития которого требуется достаточное

количество белков и углеводов, витаминов и минералов.
Все это необходимо для здорового развития ребенка, повышения его интеллектуальной и физической деятельности.

Поставщики продуктов питания

Участвовать может любая компания, хорошо зарекомендовавшая себя и предоставившая нормативные документы о предлагаемых продуктах, где требуется отобразить фиксирование не только стоимости поставок и все качественные сертификаты.

                                        Наши поставщик

                 Организация питания детей с пищевыми аллергиями

Питание детей с пищевыми аллергиями осуществляется с учетом особенностей заболевания и рекомендаций врача в соответствии с разработанным меню.

                                            Индивидуальное меню

Дети, нуждающиеся в диетическом питании, вправе питаться по индивидуальному меню.

Согласно новому СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для детей, нуждающихся в диетическом питании, в детском саду должно быть разработано индивидуальное меню.

В СанПиН не предусмотрена типовая форма индивидуального меню, поэтому детский сад может разработать её самостоятельно. Если ребёнок питается по индивидуальному меню, выдача рационов питания ему будет осуществляться под контролем ответственного лица.

При этом в меню должны быть прописаны рационы по назначению лечащего врача ребёнка. Назначение должны предоставить родители (законные представители) ребёнка.

В МБДОУ № 11 осуществляется ежедневный контроль по организации питания детей с пищевыми аллергиями, соблюдения индивидуального пищевого маршрута.

⁠Меню диетическое